法中生活消费新闻:欧洲人爱喝啤酒?葡萄酒?还是烈酒?

文章发表时间:2017-12-08 14:33:45

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Bière, vin, spiritueux : qui boit quoi en Europe ?

欧洲人爱喝啤酒?葡萄酒?还是烈酒?

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La France préfère le vin à la bière et aux spiritueux. Et ses voisins?  Jose Luis Gonzalez/REUTERS

相比于啤酒和烈酒,法国人更爱喝葡萄酒,周边国家又有怎样的喜好呢?何塞·刘易斯·冈赛雷斯/路透社

 

LE SCAN ÉCO - C'est la journée mondiale de la bière ce vendredi 4 août! En Europe, c'est en Autriche qu'on en boit la plus grande quantité, d'après les chiffres de l'OMS. La France, elle, préfère le vin. Qu'en est-il de nos voisins européens ? Leur consommation défie-t-elle les clichés ?

今年的08月04日星期五,是世界啤酒日。世界卫生组织的数据显示:在欧洲,奥地利人消耗的啤酒量最高。法国人更爱喝葡萄酒。那周边国家喜好如何呢?各国的酒精消费喜好是否跟大家想的一样呢?

 

Amateurs de bière, à vos chopes! C'est la journée mondiale de cette boisson alcoolisée, ce vendredi 4 août. Avec une consommation de bière équivalente à 2,2 litres d'alcool pur par habitant et par an, la France est loin derrière l'Autriche ou l'Allemagne, où l'on en boit trois fois plus, selon les chiffres de l'OMS. La France préfère, encore et toujours, le vin. Tout comme l'Italie, le Portugal... ou le Royaume-Uni! Malgré les chopes englouties dans les pubs britanniques, la bière n'est «que» le deuxième alcool consommé par les sujets de Sa Majesté, si l'on considère les litres d'alcool pur ingérées. L'Allemagne, la Pologne et la Belgique, elles, ne contredisent pas les clichés et optent davantage pour la bière alors que les spiritueux, comme la vodka, ont la préférence très nette des Ukrainiens, des Bulgares ou des Russes. A noter que les chiffres de l'OMS ne comptabilisent que la consommation «enregistrée» officiellement par les autorités nationales pour les habitants de plus de 15 ans.

啤酒爱好者们,大杯干!今年的08月04日星期五,是世界啤酒日。世界卫生组织的数据显示:法国每年人均啤酒消耗量为2.2升纯酒精,远低于奥地利或德国,奥地利或德国的人均啤酒消耗量是法国的三倍多。法国人跟意大利、葡萄牙或英国人一样,永远更爱葡萄酒!在英国的酒吧里,尽管人们大杯大杯地喝着啤酒,但如果以纯酒精量计算的话,啤酒只不过是英国人的第二酒精饮品。德国、波兰和比利时,跟大家印象里的一样,喝得更多的是啤酒,而乌克兰、保加利亚或俄罗斯人明显更喜欢诸如伏特加之类的烈酒。需要注意的是,世界卫生组织数据统计的仅仅是在国家机构正式“登记”的年满15周岁居民的酒精消耗量。

 

L'Estonie en tête de classement

爱沙尼亚处于首位

 

Au total, c'est en Estonie que l'on boit le plus d'alcool: chaque Estonien de plus de 15 ans consomme en moyenne près de 15 litres d'alcool pur par an, sous forme fermentée ou distillée. En France, le niveau s'établit à 11,7 litres. Un peu moins qu'en Irlande (11,9 litres) mais un peu plus qu'en Russie (11 litres).

总的来说,爱沙尼亚人的酒精消耗量最高:每年每名年满15周岁的爱沙尼亚人平均消耗的发酵或酿造型酒精饮品中,含有近15升的纯酒精。而法国的这一数字为11.7升,略低于爱尔兰(11.9升),略高于俄罗斯(11升)。

 

Retrouvez les préférences nationales en matière d'alcool sur notre carte interactive. Cliquez sur chaque pays pour découvrir ce que ses habitants de plus de 15 ans consomment en un an, en équivalent d'alcool pur. Nous avons utilisé les chiffres de l'OMS de 2010, dernière année la plus complète pour comparer les consommations nationales.

在下面的交互式地图上,让我们再次来了解一下各国的酒精消费喜好。您可以点击每个国家,了解该国年满15周岁居民年消耗纯酒精量。我们采用的是2010年世界卫生组织的数据(2010年是近几年各国酒精消耗对比情况最全面的一年)。


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原文地址:

http://www.lefigaro.fr/economie/le-scan-eco/dessous-chiffres/2017/06/17/29006-20170617ARTFIG00009-vin-biere-spiritueux-qui-boit-quoi-en-europe.php


白杨 | 从业4年

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